由中国食品工业协会会同地方政府联合主办的中国粽子文化节自2005年以来已成功举办了五届。这对弘扬我国“端午”文化，推动现代粽子产业发展起到了积极的促进作用，得到社会各界的广泛好评和行业、企业的认可与欢迎。

　　今年第六届中国粽子文化节得到澳门特区政府的高度重视与大力支持，已定于2010年6月11～13日在澳门举行，由中国食品工业协会、中国食品工业协会粽子行业委员会、澳门会议展览业协会主办;澳门特区政府经济局、旅游局、行政总署、澳门基金会协办。

　　本届中国粽子文化节在澳门举办，是中国粽子文化节6年来首次走出大陆地区举办，相信对进一步扩大我国端午文化的国际影响，促进两岸三地粽子行业及企业间的技艺交流与合作，推动粽子产业发展，都将起到更为积极的促进作用。